I Fórum Regional de Nutrição - 8 e 9/abril/2005
A Favor da Cultura Brasileira

Este ano estamos trabalhando para a valorização e conhecimento da cultura brasileira, a fim de levar a todos os participantes dos Fóruns não só informações científicas mas também culturais.

Cada local apresenta as suas peculariedades e atrações únicas que podem ser vivenciadas durante o Fórum. Pensando nisso programamos os Fóruns Regionais em centros culturais e regiões onde as características do turismo histórico-cultural estão integradas ao ambiente em si.

Veja em cada Guia de Turismo informações específicas de cada região sobre infra-estrutura, cultura e história .

Temos como objetivo tirar a distancia que existe entre a cultura e o dia-a-dia dos brasileiros.

Guia de Turismo


Belo Horizonte foi a primeira capital planejada do pais, criada em 1897, substituiu Ouro Preto como capital de Minas Gerais. Metrópole moderna, ao mesmo tempo preserva as antigas tradições mineiras. Os edifícios de construção recente e a economia dinâmica baseada no comércio e serviços convivem com prédios históricos e a saborosa cozinha regional.
É uma cidade com agenda repleta de eventos culturais. E que oferece muitas opções para uma vida noturna movimentada. Belo Horizonte é famosa por seus bares.
Quem chega à cidade não pode deixar de conhecer o Complexo Arquitetônico da Pampulha, a Praça da Liberdade, o Parque das Mangabeiras, os museus e as igrejas, os centros de compras, os famosos bares e restaurantes, que fazem da noite de BH uma das mais animadas do País.

Local do Fórum

Sesc JK
O prédio construído em 1925 para funcionar como a sede do Banco do Comércio e da Indústria, abrigou também o extinto Banco Nacional e o INSS, ficando posteriormente fechado por 5 anos.
A reconstituição deste monumento, que possui a fachada, sua parte interna e o elevador social tombados pelo Conselho Municipal do Patrimônio Histórico de Belo Horizonte, pressupõe o resgate de sua construção e sua utilização social, além da preservação de suas características.
Hoje, este prédio abriga o LACES/JK – Liceu de Artes, Cultura e Esportes Juscelino Kubstichek de Oliveira, uma justa homenagem ao ilustre estadista.

R. Caetés, 603 - Centro - Belo Horizonte - MG

Localização

A R. dos Caetés é paralela a Av. Santos Dumont e a Av. Afonso Pena, sendo cruzada pela R. São Paulo e R. Curitiba, próxima a PUC Rio Branco.

Clique no site: http://mapas.terra.com.br/ e consulte o mapa de localização do
I Fórum Regional de Nutrição.


Hotéis Próximos

Hotel Oficial
Othon Palace Hotel
Av. Afonso Pena 1050 Centro
Diária especial para os participantes do I Fórum
Single R$ 95,00 com café da manhã + 5% ISS
Double R$ 52,50 por pessoa com café da manhã + 5% ISS
Triplo R$ 40,00 por pessoa com café da manhã + 5% ISS
31 32470010
Fica a umas 3 quadras do Fórum
Localização: http://www.othon.com.br/port/palace/bh/open.htm

Hotel Grandarrell: Rua Espírito Santo, nº 901 – Centro.
Tel: (31) 3248-1000
Diária especial para os participantes do I Fórum
Single R$ 85,00 com café da manhã + 15% taxas
Double R$ 47,50 por pessoa com café da manhã + 15% taxas
Triplo R$ 33,33 por pessoa com café da manhã + 15% taxas
Localização: http://www.grandarrell.com.br/minas/glocaliza.htm

Hotel Sol Meliá: Rua da Bahia, nº 1040 – Centro.
Telefax: (31) 3274-1344
Diária: Single R$ 76,00 + 10% serviço com café da manhã e garagem
Double R$ 44,00 por pessoa + 10% serviço com café da manhã e garagem
Localização: http://www.solmeliabh.com.br/localizacao.htm

Gastronomia

As delícias da tradicional comida mineira são a especialidade de diversos restaurantes na cidade. Pode-se dizer que a cozinha mineira possui sabor universal se feita com o saber de suas tradições, já que negros, índios e brancos deixaram nela suas marcas. Possui é verdade, por razões históricas, uma predominância dos hábitos e sabores afro-indígenas sendo abundante a presença do urucum, da mandioca, do milho e de brotos nativos.
A influência afro-indígena marca de forma mais profunda a formação da típica cozinha mineira. Os alimentos e utensílios dos primeiros tempos serão os indígenas: a mandioca, os inhames, o milho, a caça, a pesca, assim como, potes, balaios e panelas de barro, dentre tantas outras influências culturais, religiosas, rítmicas, decorativas e curativas.

O almoço do sábado será servido em um restaurante com comida típica mineira

Programação Especial

Cultura alternativa

Shopping centers de outros tempos, Ouvidor, Praça Sete e Maletta continuam enriquecendo a cidade com opções culturais. A Galeria do Ouvidor é o lugar onde pode-se achar o impossível, fica difícil resistir à tentação do inesperado que, irresistível, brilha nas vitrines. Até, talvez, porque as lojas de bijuterias sejam, hoje, maioria pelos corredores. Criada em 1964, a galeria tem 367 unidades comerciais, distribuídas em quatro pavimentos.

Galeria Praça Sete
Entrada pelas rua Rio de Janeiro, 630 e pela avenida Amazonas, 471, Centro. Aberta de segunda a sexta, das 9h às 19h30, e, aos sábados, das 9h às 16h30.

Roteiros Turísticos


Roteiro Conjunto Arquitetônico Pampulha


fonte:www.pbh.gov.br

No início da década de 40, o prefeito Juscelino Kubistchek recorreu ao arquiteto Oscar Niemeyer para projetar os prédios do Conjunto Arquitetônico da Pampulha, às margens da lagoa artificial. O Conjunto é composto pela Igreja de São Francisco de Assis, o Museu de Arte, a Casa do Baile e o Iate Tênis Clube. As construções foram um marco na arquitetura moderna brasileira. O Conjunto foi valorizado pela contribuição de artistas geniais: nos painéis de Portinari, no paisagismo de Burle Marx, nas esculturas de Ceschiatti, Zamoiski e José Pedrosa. Outros atrativos foram incorporados ao complexo: o Mineirão e o Mineirinho destinados aos eventos esportivos e ainda - o Zoológico, o CEPEL e parque de diversão.

Igreja de São Francisco de Assis (1)

fonte:www.pbh.gov.br
Igreja de São Francisco de Assis foi inaugurada em 1943. Com linhas arrojadas, apresenta mosaicos nas laterais da nave. Seu interior abriga a Via Sacra, constituída por 14 painéis de Portinari, considerada a sua obra mais significativa. Os jardins são assinados por Burle Marx.
Av.Otacílio Negrão de Lima, s/nº - Pampulha
Tel. 3491.2319
2ª a 6ª de 8h30 às 12h e 13h30 às 18h
sab e dom e feriados das 9h00 às 18h00

Museu de Arte da Pampulha (2)

fonte:www.pbh.gov.br

O prédio que abriga o Museu de Arte da Pampulha (MAP) foi o primeiro projeto de Oscar Niemeyer. Antigo Cassino da cidade, foi fechado em 1946 com a proibição do jogo no país. Em 1957, o chamado "Palácio de Cristal" passou a funcionar como Museu de Arte. Sua concepção foi influenciada pelos princípios de Le Corbusier. Os jardins de Burle Marx são uma homenagem ao verde tropical. Três