No Mega Evento Nutrição 2008, que será realizado em São Paulo/SP de 2 a 4/out/2008, no Centro de Convenções Frei Caneca, serão apresentados e discutidos resultados importantes da atuação bem sucedida da Nutrição Clínica no tratamento e prevenção do Câncer:
- Nutrição e Câncer: Novas Recomendações e Tendências
Prof. Dr. Luiza Kent-Smith - PhD in Nutrition, University of Saskatchewan, Canada. Responsable for the Nutrition Service at the "Instituto Português de Oncologia", Porto (1999-2006). Director of the Post Graduation course of Clinical Nutrition in FCNAUP – "Faculdade de Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto" (1999-2006). President of the Nutrition Group in ESPEN (2000-2004). President of the "Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica" (2003-2006). Professional Leader Nutrition and Dietetics, Saskatoon Health Region, Saskatoon, Canada. Clinical Assistant Professor, Division of Nutrition and Dietetics, College of Pharmacy and Nutrition, University of Saskatchewan, Canada.
- Principais Evidências sobre Nutrição e Câncer segundo relatório recente do World Cancer Research Fund: "Food, Nutrition, Physical Activity, and Prevention of Cancer: a Global Perspective"
Prof. Dra Maria Margareth Veloso Naves – Nutricionista, Profª Universidade Federal de Goiás, Especialização em Nutrição Humana e Residência Médica em Nutrição e Dietética - USP, Mestre em Alimentos e Nutrição – UNICAMP, Doutora em Ciência dos Alimentos – USP
- Terapia Nutricional Hospitalar para Tratamento do Câncer
Dra Maria Carolina Gonçalves Dias - Nutricionista chefe da Divisão de Nutrição e Dietética do Instituto Central do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP. Coordenadora Administrativa da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional do Hospital das Clínicas. Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral pela SBNPE e em Nutrição Clínica pela ASBRAN e em Administração Hospitalar pelo IPH.
- Alimentos Funcionais e Câncer
Dr. Henry Okigami - Farmacêutico pela Universidade Federal de Goiás (UFG), Especialista em Farmácia Hospitalar, Homeopatia e Fitoterapia Ayurvédica, Consultor da Science Pharma-Service.
MEGA EVENTO NUTRIÇÃO 2008
9º Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida
9º Congresso Internacional de Gastronomia e Nutrição
4º Fórum Nacional de Nutrição
3º Simpósio Internacional da American Dietetic Association (USA)
1º Simpósio Internacional da Nutrition Society (United Kingdom)
1º Simpósio Internacional do Le Cordon Bleu (França)
2º Simpósio SBAF - Sociedade Brasileira de Alimentos Funcionais
2 a 4 de outubro de 2008
Centro de Convenções e Eventos Frei Caneca
São Paulo – SP - Brasil
Informações:
Núcleo/Nutrição em Pauta
Tel 11 5041-9321 - Fax 11 5041-9097
www.nutricaoempauta.com.br
eventos@nutricaoempauta.com.br
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