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  Simposio Claves Nutricionales - En la alimentacion actual
   
 


9.15 horas. Acto de apertura

9.30 h. Brain and nutrition. Dr. Massimo Cocchi. Presidente de ARNA (Associazione ricercatori nutrizione) Italia. Profesor del Scottish Agricultural College. Reino Unido.

10.10 h. Interacciones entre fármacos y plantas medicinales. Dra. Inmaculada Jiménez. Servicio de farmacia. Hospital Carlos III. Madrid.

10.50 h. Papel de los antioxidantes en la inmunosenescencia y su repercusión en el envejecimiento del organismo. Dra. Mónica de la Fuente. Catedrática de Fisiología. Facultad de Ciencias Biológicas. Universidad Complutense de Madrid.

11.30 h. Hipertensión y péptidos activos como ingredientes funcionales. D ª Ana Palencia. Instituto Flora. Barcelona.

12.10 h. Pausa – café.

12.30 h. Influencia de la ingesta de sodio en la cura hidropínica. Acciones antioxidantes de las aguas minero-medicinales ricas en azufre. Dr. Antonio Hernández. Director de programas de la Agencia de evaluación de tecnolog ías sanitarias. Instituto de salud Carlos III. Madrid.

13.10 h. Intolerancia y pseudointolerancia alimentaria: métodos diagnósticos no fundamentados. Dr. Manuel Martín Esteban. Jefe del servicio de alergología. Hospital Universitario La Paz. Madrid .

13.45 h. Pausa.

16.00 h. Comunicaciones invitadas. Modera: prof. Carlos de Arpe. Universidad Complutense. Madrid.

17.30 h. Hipercolesterolemia familiar: un modelo de aplicación de la genética a la clínica. Dr. Pedro Mata. Fundación hipercolesterolemia familiar. Madrid.

18.15 h. Comer y beber: un lujo literario. Dª Clara Obligado. Escritora. Buenos Aires-Madrid.

19.00 h. Clausura del Acto.

- Organiza:
Sociedad Española de Dietética
y Ciencias de la Alimentación

- Inscripciones -

Actividad reconocida con 1 crédito de
formación continuada de la
Universidad Complutense de Madrid

Importes.
Universidad Complutense de Madrid
Asociados SEDCA, FESNAD, ICOMEM, SEME
Inscripción libre

30 €
30 €
60 €

Las matrículas se realizarán mediante riguroso turno de inscripción. Esta se considera en firme únicamente tras el ingreso de la correspondiente tasa en la cuenta corriente de la Fundación General de la Universidad Complutense de Madrid,INDICANDO obligatoriamente en el impreso la Ref.:”Claves nutricionales en la alimentación actual ”

2038 / 1735 / 96 / 6000450088

DESCARGUE EL FORMULARIO, CUMPLIMENTARLO Y REMITIRLO EN LÍNEADESDE NUESTRA WEB
sedca@nutricion.org
www.nutricion.org

- Con la colaboración de:
Fundación del Ilustre Colegio
Oficial de Médicos de Madrid
Sociedad Española de Medicina Estética (SEME)

   
 
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