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American Dietetic Association realiza Simpósio sobre Transtornos Alimentares no Brasil

   
 

3º Simpósio Internacional da ADA - American Dietetic Association (USA)

02 de outubro de 2008 – quinta-feira

Programa:

Revisão Clínica dos Transtornos Alimentares (com tradução simultânea)

A incidência dos transtornos alimentares vem aumentando nos últimos 30 a 40 anos. Aproximadamente entre 0,5% e 1,0% das adolescentes e mulheres adultas são diagnosticadas como portadoras de anorexia nervosa. A incidência de bulimia nervosa é ainda maior para este mesmo público: entre 1% e 2%. O tratamento para estas doenças é multidisciplinar, sendo a terapia nutricional o principal componente.
Neste simpósio interativo serão apresentados: a etiologia e o tratamento dos transtornos alimentares, o papel da terapia nutricional, a síndrome do comedor noturno, a tríade da mulher atleta e os transtornos alimentares em homens.

Conferencistas:

Prof. Dr. Connie Diekman, M.Ed, RD, LD, FADA – Diretora de Nutrição da Universidade de Washington, St Louis. Apresentadora do programa "Alimente-se Corretamente" da rádio WBBM em Chicago. Presidente da American Dietetic Association USA, gestão 2007-2008. Membro da Diretoria da American Heart Association, St. Louis. Nutricionista e Dietista pela Fontbonne University, St. Louis. Residência no Barnes Hospital, St. Louis. Pós Graduação na University of Missouri.

Prof. Dr. Kathleen M Zelman, MPH, RD, LD – Diretora de Nutrição da WebMD Health e da WebMD Weight Loss Clinic. Premiada pela American Dietetic Association com o ‘2007 Media Excellence Award’. Foi Diretora Adjunta da Georgia State University, Diretora de Nutrição da Ochsner Medical Institutions, Professor Assistente e Diretor de Programas de Nutrição da St. Mary’s Dominican College, New Orleans. Mestre em Saúde Pública pela Tulane University School, New Orleans.

Será realizado no Mega Evento Nutrição 2008 - 2 a 4/out/2008 - Centro de Convenções Frei Caneca - São Paulo - SP:

MEGA EVENTO NUTRIÇÃO 2008

9º Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida
9º Congresso Internacional de Gastronomia e Nutrição
4º Fórum Nacional de Nutrição
3º Simpósio Internacional da American Dietetic Association (USA)
1º Simpósio Internacional da Nutrition Society (United Kingdom)
1º Simpósio Internacional do Le Cordon Bleu (França)
2º Simpósio SBAF - Sociedade Brasileira de Alimentos Funcionais

2 a 4 de outubro de 2008
Centro de Convenções e Eventos Frei Caneca
São Paulo – SP - Brasil

Informações:

Núcleo/Nutrição em Pauta
Tel 11 5041-9321 - Fax 11 5041-9097

www.nutricaoempauta.com.br

eventos@nutricaoempauta.com.br

 
 
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