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Análise Crítica da Utilização da Carnitina para Esportistas

Atualmente a grande utilização dos produtos denominados "fat burners" tem despertado interesse de profissionais que trabalham em diversas áreas do esporte.

A falta de informação aliada ao apelo mercadológico a respeito de suplementos nutricionais tem levado a grande maioria ao consumo indiscriminado de produtos cujo objetivo proposto não é cientificamente provado.

Para esclarecimento geral utilizamos como base estudos científicos que demonstram os reais processos metabólicos que ocorrem no organismo durante a atividade física. Além de descrever as medidas cabíveis que devem ser tomadas considerando a lei que nos é outorgada.

Autores

Dra. Flávia Abdallah Nutricionista especialista em Fisiologia do Exercício pela UNIFESPEPM e Marketing pela ESPM
Dra. Mirtes Stancanelli Nutricionista Especialista em Fisiologia do Exercício pela UNIFESP- EPM e Nutrição esportiva pela USP

Os autores estão em ordem alfabética

Este artigo é um resumo. O artigo em sua íntegra pode ser encontrado na revista Nutrição em Pauta, edição Set/Out/1998