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O que Há de Novo na Terapia Nutricional da Pancreatite Aguda

What's New in Nutrition Therapy of Acute Pancreatitis

palavras-chave: pancreatite, terapia nutricional, nutrição enteral.

keywords: pancreatitis, nutritional therapy, enteral nutrition.

resumo

O manuseio da pancreatite aguda evoluiu bastante nos últimos anos. Os avanços no conhecimento da fisiopatologia e história natural, a incorporação de novos recursos diagnósticos e terapêuticos e recomendações baseadas em evidências modificaram substancialmente a conduta clínica. O suporte nutricional deve ser equacionado para cada doente de acordo com a gravidade da situação. As últimas recomendações reforçam inequivocamente este conceito. Por várias décadas a nutrição parenteral foi considerada a única forma possível de terapia nutricional na pancreatite aguda grave. Recentemente, pesquisas evidenciaram que a nutrição enteral jejunal se tornou a modalidade preferencial de sua terapia nutricional. Vários estudos comprovaram que a alimentação jejunal estimula minimamente o pâncreas e é bem tolerada pela maioria dos pacientes. A conduta nutricional acertada na pancreatite aguda tem grande importância para se limitar a progressão negativa da doença e preservar a integridade morfofuncional do intestino.

abstract

The management of acute pancreatitis has evolved considerably in recent years. Advances in knowledge of the pathophysiology and natural history, the incorporation of new features and diagnostic and therapeutic recommendations based on evidence substantially changed the clinical. The nutritional support should be sought for each patient according to the seriousness of the situation. The latest recommendations clearly reinforce this notion. For several decades the parenteral nutrition was considered the only possible way of nutritional therapy in severe acute pancreatitis. Recently, research showed that the jejunal enteral nutrition has become the preferred mode of your nutritional therapy. Several studies have shown that a jejunal feeding minimally stimulates the pancreas and is well tolerated by most patients. The behavior nutrition in acute pancreatitis is very important to limit the negative of the disease progression and preserve the integrity of morfofuncional intestine.

Autor

Profa Dra. Milena Nespeca Nutricionista formada pela Universidade Federal Fluminense (UFF), especialista em Nutrição Clínica pelo Ganep-SP e Mestre em Nutrição Humana pelo PRONUT-USP. Atualmente é docente temporária da Faculdade Sudoeste Paulista (FSP) – Avaré/SP

Os autores estão em ordem alfabética

Este artigo é um resumo. O artigo em sua íntegra pode ser encontrado na revista Nutrição em Pauta, edição Mar/Abr/2011